冬天养胃－－清补山药羹
这几天大幅度减温，真实立冬了，也惦记着吃些热热烘烘的汤羹，贴心养胃。北京的冬天干躁，也要留意防燥，不能吃太补的东西，防止容易上火。
清补山药羹
清补山药羹
原材料：淮山药一根，木耳少量，虫草花少量，介菜少量。（或别的青菜）
调味品：盐1/2小勺，糖1/4小勺。
清补淮山药羹的做法
1.铁棍山药一根或一般淮山药一根，清洗表层土壤，放进锅中蒸20分钟，放凉去皮，倒成泥备用。
清补山药羹
2.干木耳和虫草花用温小水泡发，切成细丝备用。介菜清洗切细条。
3.山药泥和份量4倍的水一起放进锅中，搅拌均匀，开枪烧开。
清补山药羹
4.先松不太非常容易熟的虫草花，木耳和山药羹同煮5分鐘，再下介菜、盐、糖煮三分钟就可以。
没加点油的汤，素而不寡，口味淡可是不枯燥，非常容易消化吸收。
清补山药羹
山药的功效
淮山药，别名薯蓣、土薯。淮山药带有蛋白、粘液质、**、淀盼酶、碳水化合物、胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维生素b3、维C等。淮山药是老少两相宜的食品，可长期性服用。山药的功效：1．淮山药有健脾胃润肺、益肾健肾、解渴治腹泻等作用，
实际上淮山药针对补气补血和诸位气血两虚的女性朋友们，而言是十分非常好的挑选以上详细介绍的山药煲汤的做法大全，在其中大伙儿能够挑选运用淮山药来熬汤，不仅针对人体具有滋补养生的功效，并且十分的美味美味可口。
